کرچک قرمز
کرچک یکی از گیاهان دارویی است که سابقه استفاده از آن توسط انسان به ۴۰۰۰ سال قبل از میلاد حضرت مسیح (ع) برمی‌گردد. کلمه Ricinus برگرفته از یک اصطلاح لاتین به معنای کنه سگی است. علت این نام‌گذاری شباهتی بود که لینائوس میان دانه این گیاه و کنه‌هایی که معمولاً در سگ‌ها دیده می‌شود، مشاهده کرد. یهودیان گیاه کرچک و دانه آن را به نام کیکایون می‌شناسند.
گیاه کرچک از نظر نیاز خاک بسیار قانع است و در خاک‌های معمولی و فقیر نیز جوانه زده و رشد می‌کند. برای کاشت بذر کرچک در منزل خرید بذر کرچک را در عمق یک سانتیمتری و در گلدانی با قطر دهانه ۱۰ سانتیمتر کاشته و آبیاری را انجام دهید. بعد گذشت ۱۰ روز بذر کرچک جوانه‌زده و به مدت یک ماه صبر کرده تا گیاهچه به اندازه ۶ برگی نیز برسد و گیاه را در آن زمان به گلدان بزرگ انتقال داده و به خاطر آنکه ریشه گیاه به بیرون و از زیر گلدان داخل خاک نرود (چون در این صورت برای جابجایی گیاه دچار مشکل می‌شوید) زیر گلدان روی سطح خاک پلاستیک نایلون پهن کنید.
مهم‌ترین ماده تشکیل‌دهنده بذر روغن است که در واریته های تجارتی معمولاً بین ۴۰ تا ۶۰ درصد است. مهم‌ترین اسید چرب روغن کرچک، اسید ریسینولیک است که یک اسید چرب هیدروکسی غیراشباع است. سایر اسیدهای چرب موجود در روغن کرچک شامل لینولنیک اسید، لینولئیک اسید، اولئیک اسید، استئاریک اسید، دی هیدروکسی استئاریک اسید، اسید پالمتیک و ایکوزانوئیک اسید است.
برای خرید بذر کرچک و سایر بذرها به فروشگاه بذر ظرافت مراجعه فرمایید. همچنین از راه‌های زیر نیز می‌توانید محصولات ما را ملاحظه و خرید نمایید:
۱- مراجعه به صفحه اینستاگرامی به آدرس:
https://www.instagram.com/zerafat.shop/
۲- مراجعه به کانال تلگرامی به آدرس:
۳- تماس با شماره موبایل: ۰۹۱۳۵۵۵۵۸۳۳
کرچک سبز
کرچک به خانواده فرفیون متعلق است. برگ‌ها در کرچک بسیار بزرگ بوده و معمولاً به رنگ‌های سبز و ارغوانی هستند و از ۵ تا ۱۱ لوب تشکیل شده‌اند. ساقه در کرچک، گرد، بدون کرک و معمولاً سبز مایل به زرد می‌باشد و از یک لایه مومی مایل به خاکستری پوشیده شده است که در مزرعه به ساقه‌ها رنگی مایل به آبی می‌بخشد. ریشه این گیاه طویل و کاملاً توسعه یافته است.
تکثیر این گیاه به‌وسیله بذر کرچک صورت می‌گیرد. در پاییز خاک به عمق ۲۵ تا ۳۰ سانتیمتر شخم زده شده و کودهای دامی و شیمیایی موردنیاز به خاک اضافه می‌شود. پس از دیسک زدن زمین، خرید بذر کرچک از اواسط اسفند تا اواخر فروردین که خطر سرما از بین رفته است در زمین اصلی کاشته می‌شود. برای کاشت کرچک فاصله بین ردیف‌ها ۹۰ الی ۱۲۰ سانتیمتر و فاصله بوته‌ها روی ردیف ۴۰ سانتیمتر در نظر گرفته می‌شود. در کرچک‌های یک‌ساله و پاکوتاه فاصله ردیف‌ها ۶۰ سانتیمتر در نظر گرفته می‌شود. عمق کاشت با توجه به خاک محل کاشت ۵/۲ تا ۵ سانتیمتر در نظر گرفته می‌شود.
میزان بذر کرچک مصرفی برای هر هکتار ۱۵ الی ۳۰ کیلوگرم است. سخت‌ترین مرحله زراعت کرچک، برداشت و پوست کردن آن است. اما امروزه توسعه ماشین‌های مناسب و پرورش یا گزینش ارقام سازگار با کشت‌های وسیع، بیشتر مشکلات را حل کرده است. برداشت بذرها در زمانی است که میوه‌ها کاملاً خشک شده‌اند. برداشت دیرهنگام به دلیل ریزش بذور در اثر باز شدن میوه‌ها سبب ضرر اقتصادی خواهد شد.
برای خرید بذر کرچک و سایر بذرها به فروشگاه بذر ظرافت مراجعه فرمایید. همچنین از راه‌های زیر نیز می‌توانید محصولات ما را ملاحظه و خرید نمایید:
۱- مراجعه به صفحه اینستاگرامی به آدرس:
https://www.instagram.com/zerafat.shop/
۲- مراجعه به کانال تلگرامی به آدرس:
۳- تماس با شماره موبایل: ۰۹۱۳۵۵۵۵۸۳۳
گل کلم زینتی
گل کلم زینتی از طریق بذر گل کلم زینتی، تقسیم بوته و قلمه تکثیر می‌شود. برای این منظور در فصل اردیبهشت ماه در هوای آزاد خرید بذر گل کلم زینتی در داخلی کرت و یا خزانه‌ای کاشته می‌شود و زمانی که جوانه‌های گل کلم زینتی به حدود ۴ تا ۷ برگه شد آن را به داخل گلدان و یا زمین اصلی منتقل می‌کنند. تقسیم بوته نیز از جمله روش‌های معمول ازدیاد گل کلم زینتی است که معمولاً در فصول مختلف سال انجام می‌شود. مناسب‌ترین فاصله برای کاشت گل کلم زینتی بین ۲۵ تا ۵۰ سانتیمتر است. پس از کاشت بذر گل کلم زینتی لایه نازکی خاک روز آن می‌ریزند. این گیاه برای رشد به خاک غنی نیازمند است.
گل کلم زینتی در خاک آهکی رشد خوبی دارد. برای کشت از خاکی استفاده نمایید که از زهکشی مناسبی برخوردار باشد. این گیاه به مواد مغذی نسبتاً خوبی نیاز دارد. به‌عنوان‌مثال اگر خاک را با نسبت‌های مساوی از کود بسیار پوسیده دامی و خاک‌برگ مخلوط کنیم و بعد گیاهان را بکاریم، به‌خوبی رشد خواهند کرد و ازآنجایی‌که به‌عنوان گیاهانی یک‌ساله و فصلی استفاده می‌شوند دیگر نیازی به مصرف کود نیست. همچنین چنین دستورالعملی را معمولاً برای انواع کلم برگ که قرار است مصرف خوراکی داشته باشند استفاده می‌کنند برای نمونه‌های زینتی که قرار نیست به مصرف خوراکی برسند و رشد فراوانی کنند.
می‌توان از فرمولی ساده‌تر استفاده کرد یعنی خاک را با خاک برگ نیز مخلوط کنیم کافی است. همچنین اگر متوجه عدم رشد مناسب این گیاهان شدیم می‌توان در طی فصل رویش نیز از فرمول‌های کودهای تجاری همانند ۲۰-۲۰-۲۰ به میزان یک گرم در یک لیتر هر ۴-۳ هفته یک‌بار استفاده کرد. البته اگر بتوان از کودهایی با میزان نیتروژن پایین‌تر همانند فرمول‌های ۲۰-۲۰-۱۰ و یا سایر فرمول‌های مشابه استفاده کرد رنگ برگ‌ها بهتر خواهد شد.
برای خرید بذر گل کلم زینتی و سایر بذرها به فروشگاه بذر ظرافت مراجعه فرمایید. همچنین از راه‌های زیر نیز می‌توانید محصولات ما را ملاحظه و خرید نمایید:
۱- مراجعه به صفحه اینستاگرامی به آدرس:
https://www.instagram.com/zerafat.shop/
۲- مراجعه به کانال تلگرامی به آدرس:
۳- تماس با شماره موبایل: ۰۹۱۳۵۵۵۵۸۳۳
گل آلیسوم
گل آلیسوم در مرحله گلدهی به‌صورت فرشی از گل، زمین را می‌پوشاند. گونه‌های مختلفی از این گل وجود دارد. گل‌های مروارید، کوچک و دارای ۴ گلبرگ بوده و به‌صورت خوشه‌ای است که این خوشه به‌تدریج رشد می‌کند و در بالای آن گل‌های تازه باز می‌شوند. گل آلیسوم مناسب کاشت در حاشیه‌ها، سبدهای آویزان، بالکن و باغ‌های صخره‌ای است. گل آلیسوم عطر فوق‌العاده زیادی داشته و در ساعات اولیه روز یک گلدان از آن می‌تواند فضای زیادی را معطر کند.
طول عمر: یک‌ساله یا دوساله (در انتهای دوره رشد بذر داده و بذر گل آلیسوم دوباره شروع به رشد می‌کنند)
زمان مناسب کاشت: اواخر زمستان تا اوایل بهار
کاشت و تکثیر: خاک مناسب با میزان کمپوست و کود حیوانی مناسب را آماده کرده، خرید بذر گل آلیسوم را روی بستر ریخته و مقداری خاک بر روی بذر گل آلیسوم بپاشید و سپس خاک را کمی مرطوب نمایید.
برای خرید بذر گل آلیسوم و سایر بذرها به فروشگاه بذر ظرافت مراجعه فرمایید. همچنین از راه‌های زیر نیز می‌توانید محصولات ما را ملاحظه و خرید نمایید:
۱- مراجعه به صفحه اینستاگرامی به آدرس:
https://www.instagram.com/zerafat.shop/
۲- مراجعه به کانال تلگرامی به آدرس:
۳- تماس با شماره موبایل: ۰۹۱۳۵۵۵۵۸۳۳
گل رعنا
گل رعنا گیاهی یک‌ساله است که زمان کاشت آن فصل بهار است و گلدهی خود را تا فصل یخ‌زدگی حفظ می‌کند. بذر گل رعنا به رطوبت معمولی ولی کم و محل آفتاب‌گیر با نور کافی نیاز دارد. روش کاشت گل رعنا به دو صورت خطی و دست پاش می‌باشد. فاصله گل‌ها از یکدیگر بر روی خطوط ۲۰ تا ۳۰ سانتیمتر است. در صورت امکان بذر گل رعنا را پیش از کاشتن به جهت افزایش قدرت جوانه‌زنی ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید.
سپس خرید بذر گل رعنا را بر روی سطح خاک بپاشید و روی آن را با حداکثر نیم سانتیمتر خاک نرم بپوشانید. خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید. پس از سبز شدن گل رعنا آبیاری محصول به روزی یک بار و یا یک روز در میان کاهش پیدا می‌کند. یکنواخت بودن توزیع آب در طی فصل رشد باعث جلوگیری از ریزش گل و نیز جلوگیری از ایجاد عارضه پوسیدگی می‌گردد.
گل رعنا نسبت به خشکی مقاوم است اما آبیاری منظم در گلدهی تأثیر زیادی دارد، زمانی که سطح خاک خشک شد اقدام به آبیاری کنید تا از پوسیدگی گل رعنا جلوگیری شود.گل رعنا هوای گرم را تحمل می‌کند اما به سرما حساس است و در دمای کمتر از ۱۰ درجه به‌تدریج از بین می‌رود.
برای خرید بذر گل رعنا و سایر بذرها به فروشگاه بذر ظرافت مراجعه فرمایید. همچنین از راه‌های زیر نیز می‌توانید محصولات ما را ملاحظه و خرید نمایید:
۱- مراجعه به صفحه اینستاگرامی به آدرس:
https://www.instagram.com/zerafat.shop/
۲- مراجعه به کانال تلگرامی به آدرس:
۳- تماس با شماره موبایل: ۰۹۱۳۵۵۵۵۸۳۳